المجلد والعدد: المجلد 32، العدد 1، يناير 2022 
دراسات تکنولوجية وکيميائية على الخبز المدعم بمسحوق بعض الخضروات

الصفحة 76-93

ناهد محمد؛ إسراء عواد؛ أسماء عبدالله؛ اکمل جاب الله


تأثير قشور وعصير الرومان على الفئران المصابة بإرتفاع الکوليسترول

الصفحة 122-141

طلعت سحلول؛ دينا البشوتي؛ نجلاء شنشن؛ سماح العريان