تأثير الوجبات منخفضة الفوسفور والبوتاسيوم ودواء سيفيلامير على الفئران المصابة بمرض الفشل الکلوي: دراسة مقارنة

نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية

المؤلفون

1 Department of nutrition and food sciences ,Faculty of home economics, Menoufia university, Sbeen Elkoom, Egypt

2 Department of Nutrition and Food Sciences,Faculty of Home Economic, Menoufia University, Shibin El-kom, Egypt

3 Department of Nutrition and Food Sciences, Faculty of Home Economics, Menoufia University, Shibin El Kom, Egypt

4 قسم التغذية وعلوم الأطعمة کلية الاقتصاد المنزلى جامعة المنوفية

المستخلص

تهدف الدراسة الحالية إلى تقييم تأثير الأنظمة الغذائية منخفضة الفوسفور والبوتاسيوم ومقارنة تأثيرها مع عقار کربونات سيفيلامير الذي له نفس التأثير على الفئران المصابة بالفشل الکلوي. أجريت الدراسة على ثمانية وأربعين فأر من ذکور الألبينو الذي يتراوح أوزانهم بين280±10 تم تقسيمهم إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الرئيسية الأولى تم تغذيتها على الوجبة القياسية کمجموعة ضابطة سالبة. المجموعة الرئيسية الثانية تم تغذيتها على نظام غذائي يحتوي على الأدينين للإصابة بالفشل الکلوي، ثم اعادة تقسمهم المجموعة الضابطة الموجبة وتم تغذيتها على الوجبة القياسية. والمجموعة التى عولجت بعقار السيفيلامير والمجموعة التى تغذت على وجبات منخفضة الفوسفور والبوتاسيوم بنسب 25، 50 و75٪ من احتياجات الفئران من الفوسفور والبوتاسيوم. أدت تغذية الفئران المصابة بحميات تمثل 25، 50 و75٪ من الاحتياج للفوسفور والبوتاسيوم إلى منع تدهور حالة فرط فوسفات الدم وفرط بوتاسيوم الدم حيث أظهرت النتائج انخفاض في مستويات إنزيم عامل نمو الأرومة الليفية 23، هرمون الغدة الجار درقية، إنزيم الرينين ومقاومة الأنسولين بالمقارنة بالمجموعة السالبة والمجموعة التي تم علاجها باستخدام السيفيلامير. بعد ذلک، الوجبات منخفضة الفوسفور والبوتاسيوم أظهرت تحسن معنوى في وظائف الکلى لجميع المجموعات المعالجة. في الختام، تشير نتائج الدراسة الحالية إلى أن التغذية بنسبة 50٪ من الفوسفور والبوتاسيوم الموصى بهما فعال في تحسين وظائف الکلى في أمراض الفشل الکلوي.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية