دراسة مسحية عن العادات الغذائية والأغذية المتناولةلأطفال الروضة وارتباطها بمقياس کتلة الجسم

نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية

المؤلف

قسم الاقتصاد المنزلي- کلية التربية النوعية - جامعة دمياط -مصر

المستخلص

   هدفت هذه الدراسة: الى التعرف العادات الغذائية والسعرات المتناولة على مدار اليوملأطفال الروضة بالاستعانة بمقياس کتلة الجسم بمحافظة دمياط. تم قياس کلا من الطول والوزن للتعرف على کتلة الجسم لاثنان وخمسون طفل في المرحلة العمرية 4-6 سنوات (ذکور واناث), وعمل استبيانات لقياس الحالة الغذائية, واستبيانات لتقدير  السعرات الحرارية المتناولة على مدار اليوم خلال عام 2014. وأظهرت النتائج أن طفلان (3,8 % ) من الأطفال تحت الوزن الطبيعي و 35 طفلا (76,3%)کان وزنهم طبيعي و10 أطفال (19,2%)کانواأعلى من الطبيعي وخمسة أطفال(9,6%) يعانون من السمنة, کما أثبتت الدراسة عدم ارتباط کتلة الجسم للأطفال بالسعرات المتناولة على مدار اليوم, وقد يکون ذلک لأن کل الأطفال الذين يعانون من وزن أقل من الوزن الطبيعي (4,3%) ,والنسبة الأکبر من الأطفال ذو الوزن الطبيعي (28,8%) يستهلکون أکثر من 1300 سعر حراري في اليوم, بينما النسبة الأکبر من الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة (13,5%) و(5,8%)على التوالي يستهلکون من1000 ل 1300 سعر حراري على مدار اليوم, وذلک على عکس المتوقع, وبما يستدعي اعادة النظر في العوامل المختلفة التي تساعد في زيادة الوزن بالنسبة للأطفال في هذه المرحلة العمرية.

الموضوعات الرئيسية