تأثيرالمورينجا على خليط الرصاص والکادميوم في جسم الفئران

نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية

المؤلفون

قسم التغذية وعلوم الأغذية، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية - شبين الکوم - مصر

المستخلص

الهدف الرئيسي لهذه الدراسة هو معرفة تأثير أوراق مورينجا اوليفيرا للتخلص من سموم المعادن الثقيلة  ( خليط الکادميوم والرصاص) في الفئران البيضاء.استخدمفى هذه الدراسة عدد 30 من ذکور الفئران البيضاء من فصيلة (اسبراجودولى )   وزنها 150 ± 5جم، وتم تقسيمهم إلى 5 مجموعات متساوية، المجموعة الرئيسية الأولى تم تغذيتها على الغذاء الاساسى واستخدمت  کمجموعة ضابطه (سالبة)، في حين تم تغذية المجموعة الثانية (6فئران) على الغذاء الاساسى مضاف اليه  خليط من الکادميوم والرصاص  بنسبة 0.2٪  کمجموعة ضابطه (موجبة) .
و تغذية المجموعات (3و4و5) على الغذاء  الاساسى مع خليط السموم وأوراق المورينجا بنسب مختلفة 2.5, 5 و 10%. وفي نهاية  فترة التجربة، تم قياس معدل اکتساب الوزن-معدل کفاءة الغذاء –الغذاء المأکول – الوزن النسبى للأعضاء- مستوى الجلوکوز – أنزيمات الکبد ( GOT,GPT,ALP) – وظائف الکلى( اليوريا – حامض اليوريک- الکرياتينين)  - الکوليسترول الکلى(TC ) الجليسريدات الثلاثية(TG)الليبوبروتينات (مرتفعه , منخفضة) .
تم فحص الهستوباثولوجى على الکبد وأشارت النتائج الى أن الفئران المصابة بخليط السموم والتى تتغذى على الغذاء الاساسى مع 10% من أوراق المورينجا أظهرت زياده کبيرة فى وزن الجسم ووزن الاعضاء وجلوکوز الدم والکوليسترول والدهون الثلاثية وظائف الکلى وانزيمات الکبد وانخفاض فىالليبوبروتينات المرتفعة حدث تحسن لکل التقديرات (أکد التشريح الهستولوجى هذه التحسنات).

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات