دراسة تأثير اللبان کمضاد للالتهابات

نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية

المؤلفون

قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الإقتصاد المنزلى، جامعة المنوفية. شبين الکوم - مصر

المستخلص

الإلتهاب هو رد فعل الجهاز الدفاعي في الجسم على دخول عامل غريب (جرثومة ، بکتيريا، فيروس، جسم غريب) أو على إصابة أيا کانت في أنسجة الجسم وهناک خطورة شديدة من الالتهابات المزمنة تساهم فى انتشار العديد من الامراض القاتلة کالأمراض السرطانية وتصلب الشرايين والتهاب المفاصل الروماتويدى والسکرى وامراض القلب وامراض الزهايمر ومرض التوحد .هدفت هذه الدراسة إلى تقيم تأثير الکندر بترکيزات مختلفة على ذکور الفئران البيضاء کمادة مضادة لالتهاب مخلب الفأر وقد استخدم الکندر بترکيزات مختلفة لذلک. وتم استخدم في الدراسة 30 من ذکور الفئران وزن 220±2جم وقد قسمت إلى ستة مجموعاتبواقع خمسة فئران لکل مجموعةکالتاليالمجموعة الاولى وفيها تغذت الفئران على العليقة الأساسية (عليقة اللکازين)، والمجموعة الثانيةالتيتغذت على العليقة الأساسية و تم حقنها بعد ثلاثون يوم من بداية التجربة مع باقي المجاميع التي کانت تتغذى على العليقة الاساسية مع 5،10،15 ،20% کندروتم الحقن بمادة الفورمالين کمادة مسببة للالتهاب بترکيز0.1 لکل کيلو جرام من وزن الجسم وبعد 28 کانت النتائج عندما تم مقارنة المجموعة الضابطة الموجبة مع المجموعه السالبةو ترکيزات الکندر (5و10و15و20%) ادى الى تحسن الاوديما المخلبية ودهون الدم بمعنويةمرتفعة(p≤0.05) بينما لم يلحظ أي اختلاف معنوي في مستوى الوزن وسرعة الترسيب  بين المجموعة الضابطة الموجبة وبين مجاميع ترکيزات الکندر 

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية