نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية
المؤلفون
1 قسم الاقتصاد المنزلي، کلية التربية النوعية، جامعة الإسکندرية، الاسکندرية، مصر
2 قسم علوم وتکنولوجيا الأغذية، کلية الزراعة ،جامعة الإسکندرية، الاسکندرية، مصر
المستخلص
الكلمات الرئيسية
الموضوعات الرئيسية