نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية
المؤلفون
1 قسم الاقتصاد المنزلى- کلية التربية النوعية- جامعة الزقازيق - الزقازيق- مصر
2 قسم الصناعات الغذائية - کلية الزراعة- جامعة القاهرة - القاهرة- مصر
المستخلص
الكلمات الرئيسية
الموضوعات الرئيسية