الكلمات الرئيسية = لبن الکفير ــــ الترکيب الکيماوى ـــ الخواص الطبيعية ـــ القيمة الغذائية
الخصائص التغذوية للبن الکفير

المجلد 25، العدد 3، يوليو 2015، الصفحة 25-40

اماني الريس؛ عصام بودي؛ عماد الخولي؛ ليلى البديوي